芝麻;脫皮;芝麻香油;沉降;磷脂;過(guò)氧化值;酸值...[繼續(xù)閱讀]
中國(guó)油脂2023-02-22
海量資源,盡在掌握
芝麻;脫皮;芝麻香油;沉降;磷脂;過(guò)氧化值;酸值...[繼續(xù)閱讀]
菜籽油;SD大鼠;降血糖血脂;血脂轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白...[繼續(xù)閱讀]
胭脂蟲紅;工藝優(yōu)化;感官評(píng)價(jià);品質(zhì)分析...[繼續(xù)閱讀]
β-紫羅蘭酮;食品用香料;合成;安全性;應(yīng)用...[繼續(xù)閱讀]
葵花籽;揮發(fā)性風(fēng)味物質(zhì);頂空-固相微萃取-氣相色譜-質(zhì)譜;主成分分析;微波...[繼續(xù)閱讀]
牡丹蛋白;酪蛋白;植脂末;比例替代...[繼續(xù)閱讀]
牡丹籽油;哺乳期小鼠;乳汁;DHA;α-亞麻酸...[繼續(xù)閱讀]
金銀花精油;葵花籽油;氧化穩(wěn)定性;煎炸品質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]
加熱;橄欖油;大豆油;品質(zhì);脂肪酸...[繼續(xù)閱讀]
姜黃;精油;水蒸餾;超聲波;微波;抗氧化...[繼續(xù)閱讀]