真菌;發(fā)酵;中藥化學成分;轉化機制;應用...[繼續(xù)閱讀]

    枯草芽孢桿菌;表面活性素;脂肽;生防菌;發(fā)酵條件優(yōu)化...[繼續(xù)閱讀]

    植物乳桿菌;復方中藥;固體發(fā)酵;乳酸;阿魏酸;甘草次酸...[繼續(xù)閱讀]

    莫納可林K;固態(tài)發(fā)酵;前體物質(zhì);發(fā)酵工藝優(yōu)化...[繼續(xù)閱讀]

    甘油二酯;制備;副產(chǎn)物;安全性...[繼續(xù)閱讀]

    美國紅仁核桃;脂肪酸;氨基酸;生育酚;植物甾醇;品質(zhì)評價...[繼續(xù)閱讀]

    檸檬風味橄欖油;脂肪酸;甾醇;香氣成分...[繼續(xù)閱讀]

    大豆油;酶法脫膠;吸附脫酸;磷含量...[繼續(xù)閱讀]

    超聲波處理;超高壓處理;初榨橄欖油;出油率;品質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]

    沙田柚籽油;活性成分;風味;主成分分析...[繼續(xù)閱讀]