辣木籽粕;多肽;螯合鐵;結構分析...[繼續(xù)閱讀]

    復合植物蛋白;混菌發(fā)酵;發(fā)酵工藝優(yōu)化;游離棉酚;硫苷...[繼續(xù)閱讀]

    “慶油3號”油菜籽;冷榨菜籽油;品質(zhì);揮發(fā)性風味成分...[繼續(xù)閱讀]

    柚子籽油;脂肪酸含量;總甾醇;抗氧化性...[繼續(xù)閱讀]

    植物油;烘烤處理;微波處理;品質(zhì)特性...[繼續(xù)閱讀]

    木質(zhì)素磺酸鹽;磺化反應;染料分散劑...[繼續(xù)閱讀]

    玉米秸稈;水解液;蛋清蛋白;絮凝...[繼續(xù)閱讀]

    釀酒酵母;糠醛;適應性進化;乙醇...[繼續(xù)閱讀]

    鈦渣;微波干燥;初始水含量;初始質(zhì)量;微波功率;有效擴散系數(shù);熱質(zhì)遷移機理...[繼續(xù)閱讀]

    糖苷;百里香酚-β-D-葡萄糖苷;熱穩(wěn)定性;熱裂解;轉移率...[繼續(xù)閱讀]