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屠長卿《考槃馀事》:茶宜箬葉而畏香藥①，喜溫燥而忌冷濕。
茶經(jīng)

        故收藏之法,先于清明時收買箬葉,揀其最青者,預(yù)焙極燥,以竹絲編之,每四片編為一塊,聽用②。又買宜興新堅大罌,可容茶十斤以上者,洗凈焙干聽用。山中采焙回,復(fù)焙一番,去其茶子、老葉、梗屑及枯焦者,以大盆埋伏生炭,覆以灶中敲    （本文共 1066 字 ）     [閱讀本文] >>

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