植物乳植桿菌IMAU30043胞外多糖對(duì)脂多糖誘導(dǎo)的RAW264.7巨噬細(xì)胞氧化損傷的保護(hù)作用

摘要： 為探究植物乳植桿菌IMAU30043胞外多糖（exopolysaccharides,EPS）對(duì)RAW264.7巨噬細(xì)胞氧化損傷的保護(hù)作用，作者以還原能力、超氧陰離子自由基抑制能力和DPPH自由基清除能力來評(píng)價(jià)EPS的體外抗氧化水平。通過離子色譜分析IMAU30043EPS的組成，并采用脂多糖（lipopolysaccharide,LPS）刺激RAW264.7巨噬細(xì)胞建立氧化損傷... （共10頁）