高產(chǎn)核糖核酸馬克斯克魯維酵母的選育及發(fā)酵培養(yǎng)基優(yōu)化
中國釀造
頁數(shù)： 8 2024-12-25
摘要： 核糖核酸（RNA）是生物體的重要組成部分，被廣泛應(yīng)用于食品和制藥工業(yè)。該研究以可利用乳糖的馬克斯克魯維酵母（Kluyveromyces marxianus）TY-20為親本菌株，采用同源重組技術(shù)過表達(dá)己糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白編碼基因HXT14、HXT15，構(gòu)建重組菌株TY20-HXT14、TY20-HXT15，以期提高菌株的乳糖利用率與RNA含量。在此基礎(chǔ)上，以胞內(nèi)RNA含量為評(píng)價(jià)指標(biāo)，采... （共8頁）
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