2株益生菌體外特性及對(duì)糖尿病大鼠血糖影響
中國(guó)乳品工業(yè)
頁(yè)數(shù): 7 2024-11-25
摘要: 文章研究植物乳植桿菌HOM3201和動(dòng)物雙歧桿菌乳亞種HOM1119的益生特性及對(duì)糖尿病大鼠血糖等指標(biāo)的影響,篩選具有降血糖作用的益生菌。通過(guò)體外試驗(yàn),測(cè)定2株益生菌對(duì)模擬胃腸液耐受性、產(chǎn)酸能力、抑制致病菌能力、抗氧化活性、對(duì)二肽基肽酶-4和α-葡萄糖苷酶抑制性及促NCI-H716細(xì)胞分泌胰高血糖素樣肽-1的活性;并通過(guò)胰島素抵抗糖/脂代謝紊亂大鼠模型試驗(yàn),分析菌株對(duì)大鼠糖尿病... (共7頁(yè))