高蛋白脫酚棉籽粕制取工藝研究

摘要： 為了滿足市場需求，提升棉籽粕利用價值，結(jié)合實際生產(chǎn)情況，采用單因素控制變量法，調(diào)整生產(chǎn)工藝中關(guān)鍵控制參數(shù)如原料棉仁中的含殼率、甲醇溶液萃取工藝參數(shù)以及成品粉碎篩分條件等，確定了分別以含殼率為2%和5%的棉仁為原料的高蛋白脫酚棉籽粕生產(chǎn)工藝。當(dāng)原料含殼率為2%時，適宜的萃取工藝為浸泡萃取，料液比1∶3,浸泡萃取脫酚時間30 min,甲醇溶液萃取梯度60%-70%-80%-90%,... （共5頁）

脫酚棉籽粕蛋白質(zhì)含量游離棉酚脫酚殘油