復(fù)合金銀花提取物對蛋雞血清抗氧化、蛋品質(zhì)及風(fēng)味的影響

摘要： 試驗旨在研究復(fù)合金銀花提取物對蛋雞血清抗氧化、蛋品質(zhì)及風(fēng)味的影響。試驗選取1 552只健康400日齡的京粉6號蛋雞，隨機(jī)分為2組，每組4個重復(fù)，每個重復(fù)194只雞。對照組飼喂基礎(chǔ)飼糧，試驗組在基礎(chǔ)飼糧中額外添加0.3%復(fù)合金銀花提取物。預(yù)試期7 d，正式試驗期56 d。結(jié)果顯示，兩組蛋雞的生產(chǎn)性能無顯著差異（P>0.05），試驗組雞蛋的哈氏單位極顯著高于對照組（P<0.01）。... （共5頁）