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云南騰沖牛至精油成分及其抗炎和抗衰老活性特征

中國食品添加劑 頁數(shù): 9 2024-04-19
摘要: 本研究利用氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用儀對云南騰沖產(chǎn)區(qū)的牛至精油(Origanum vulgare L. Essential oil,OvEo)進行了成分分析,并評價了其體內(nèi)外抗炎和抗衰老作用。結果顯示,OvEo含有15種化學成分,主要成分為香芹酚(52.68%)、桉葉油醇(11.4%)和松油烯-4-醇(4.97%)。在100μg/mL的質(zhì)量濃度下,OvEo顯著抑制RAW264.7細胞中... (共9頁)

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