ARTP-MMC高通量篩選耐木質(zhì)纖維素預(yù)處理抑制物釀酒酵母的研究
中國(guó)釀造
頁(yè)數(shù)： 6 2024-09-25
摘要： 為了提升釀酒酵母（Saccharomyces cerevisiae）對(duì)木質(zhì)纖維素預(yù)處理所產(chǎn)生的甲酸、糠醛、5-羥甲基糠醛等抑制物的耐受性，保障釀酒酵母產(chǎn)乙醇能力不受影響，該文以安琪超級(jí)釀酒酵母為出發(fā)菌株，研究了一種常溫常壓等離子體（ARTP）誘變和微液滴細(xì)胞培養(yǎng)（MMC）相結(jié)合的適應(yīng)性進(jìn)化和高通量篩選耐木質(zhì)纖維素預(yù)處理抑制物的釀酒酵母方法，獲得抗性強(qiáng)的釀酒酵母優(yōu)勢(shì)突變株，并評(píng)價(jià)... （共6頁(yè)）
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