重復(fù)分批發(fā)酵與泡沫分離耦合生產(chǎn)多粘菌素E
食品研究與開發(fā)
頁數(shù)： 8 2024-04-20
摘要： 該文設(shè)計(jì)重復(fù)分批發(fā)酵與泡沫分離相結(jié)合的生產(chǎn)分離工藝，并在發(fā)酵過程中加入表面活性劑吐溫80，以提高多粘菌素E的產(chǎn)量和下游分離工藝的效率。對(duì)重復(fù)分批發(fā)酵和吐溫80添加的各項(xiàng)參數(shù)進(jìn)行優(yōu)化，并確定泡沫分離時(shí)的最佳氣體體積流量。結(jié)果表明，最適的培養(yǎng)基置換時(shí)間為36 h，置換比例為70%，使用重復(fù)分批發(fā)酵后，每批次的發(fā)酵時(shí)間從36 h縮短至12 h，可進(jìn)行6個(gè)批次的循環(huán)。吐溫80在初次發(fā)酵... （共8頁）
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