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高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法同時測定動物源性食品中全氟辛烷磺酸和全氟辛酸含量

食品安全質(zhì)量檢測學報 頁數(shù): 7 2024-05-25
摘要: 目的 建立一種同時測定動物源性食品中全氟辛烷磺酸(perfluorooctane sulfonate, PFOS)和全氟辛酸(perfluorooctanoic acid, PFOA)含量的高效液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法的分析方法。方法 從前處理過程和色譜條件兩個方面進行優(yōu)化,在不使用價格昂貴的同位素內(nèi)標的情況下提取樣品,流動相為0.05%甲酸-5mmol/L甲酸銨水溶液和甲醇,采用... (共7頁)

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