甘草中20種無機元素的測定及對有害元素的健康風險評估

摘要： 目的 測定甘草中無機元素含量,并對重金屬及有害元素進行污染分析及健康風險評估。方法 采用電感耦合等離子體質(zhì)譜法及原子熒光光譜法測定甘草中的無機元素含量及數(shù)據(jù)分析。通過計算樣品中Pb、Cd、As、Hg和Cu5種重金屬及有害元素的單向污染指數(shù)和綜合污染指數(shù)對其進行安全性評價,通過計算每日最大可耐受攝入量(maximum tolerable daily intake, EDI)、靶標... （共11頁）