基于高光譜成像的主成分分析和波譜角分類技術(shù)的天麻粉質(zhì)量標(biāo)志物及相關(guān)成分可視化快速檢測(cè)
食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)
頁數(shù): 11 2024-04-25
摘要: 目的 利用高光譜成像(hyperspectralimaging,HSI)技術(shù),通過一種原位質(zhì)量標(biāo)志物評(píng)估方法,與高效液相色譜含量測(cè)定相結(jié)合,建立預(yù)測(cè)模型對(duì)不同來源的天麻粉進(jìn)行可視化評(píng)價(jià)。方法 采用高效液相色譜法測(cè)定不同產(chǎn)地、不同晾干方式天麻粉中6種質(zhì)量標(biāo)志物含量并作為金標(biāo)準(zhǔn);苯酚-硫酸法測(cè)定天麻多糖含量、水分測(cè)定儀測(cè)定含水量,兩者作為輔助評(píng)價(jià)指標(biāo)。HSI選用可見近紅外(visi... (共11頁)