赤擬谷盜與雜擬谷盜侵染對小麥粉揮發(fā)性物質(zhì)的GC-IMS分析
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頁數(shù): 8 2024-05-10
摘要: 目的 本研究旨在探究赤擬谷盜(Tribolium castaneum)與雜擬谷盜(Tribolium confusum)侵染對小麥粉中揮發(fā)性物質(zhì)的種類、含量和成分的影響。方法 采用氣相色譜-離子遷移譜技術(GasChromatography-Ion Mobility Spectrometry,GC-IMS),對正常小麥粉、受赤擬谷盜與雜擬谷盜侵染的小麥粉進行定性定量測定。結(jié)果 ... (共8頁)