乳白耙菌預處理對煙稈發(fā)酵產(chǎn)乳酸的影響
輕工學報
頁數(shù): 8 2023-10-18
摘要: 針對煙稈結構致密、尼古丁抑制作用強及纖維質糖類物質轉化效率低等問題,采用乳白耙菌預處理煙稈,比較預處理前后煙稈組分和結構變化,研究乳白耙菌預處理對煙稈酶解糖化效果的影響,并進一步比較不同發(fā)酵方式下(同步糖化發(fā)酵、分批發(fā)酵)凝結芽孢桿菌發(fā)酵煙稈后乳酸的轉化率。結果表明:經(jīng)乳白耙菌預處理20 d后,煙稈中木質素質量分數(shù)較原料煙稈降低了44.90%,乳白耙菌可選擇性地破壞木質素大分子... (共8頁)