高產(chǎn)L-丙氨酸大腸桿菌細胞工廠的構建與發(fā)酵優(yōu)化

摘要： L-丙氨酸作為最小的手性化合物之一，被廣泛應用于食品、醫(yī)藥和日化領域。目前，微生物法生產(chǎn)L-丙氨酸存在發(fā)酵周期長，生產(chǎn)強度低等問題。為此，通過強化前體供給、啟動子工程和轉運工程等代謝工程策略，構建高產(chǎn)L-丙氨酸的大腸桿菌細胞工廠。進一步通過生化工程策略優(yōu)化L-丙氨酸生產(chǎn)工藝，提高L-丙氨酸大腸桿菌細胞工廠的生產(chǎn)性能。結果：過表達gapA (3-磷酸甘油醛脫氫酶基因)強化前體丙酮... （共17頁）