茭白卷
中藥學(xué)

        【原料】茭白500克,水發(fā)海米50克,胡蘿卜50克,水發(fā)香菇50克,青椒50克,精鹽、味精、蔥花、生姜絲、濕淀粉、麻油各適量?！局品ā?.把去皮、洗凈的茭白切去細(xì)端,使其粗細(xì)一致,然后放入沸水中煮至發(fā)軟撈出,冷卻后切成較薄的大片。    （共 350 字）     [閱讀本文] >>