據茶葉品種選配茶具
中國茶品鑒

        “器為茶之父”,可見要想泡好茶,就要根據不同的茶葉用不同的茶具。一般來說,泡花茶時,為保香可選用有蓋的杯、碗或壺;飲烏龍茶,重在聞香啜味,宜用紫砂茶具沖泡;飲用紅碎茶或工夫茶,可用瓷壺或紫砂壺沖泡,然后倒入白瓷杯中飲    （本文共 406 字 ）    [閱讀本文] >>