知識貝殼
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所屬欄目：營養(yǎng)食品衛(wèi)生
營養(yǎng)質(zhì)量指數(shù),簡稱INQ,是HansenRG(1979)等人推薦的評價(jià)食物營養(yǎng)質(zhì)量的簡明實(shí)用指標(biāo),主要供未曾系統(tǒng)學(xué)習(xí)過營養(yǎng)學(xué)的一般公眾選擇食物時應(yīng)用,是一個普及營養(yǎng)知識、指導(dǎo)營養(yǎng)實(shí)踐的工具。營養(yǎng)質(zhì)量較好的食物應(yīng)該是滿足人體某種營養(yǎng) ......（本文共 780 字 ） [閱讀本文] >>