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化學(xué)性食物中毒快速處置技術(shù) 共有 169 個詞條內(nèi)容

四、特效解毒劑

    在應(yīng)用特效解毒劑時要注意抓緊時機(jī),盡早使用,合理使用。解毒劑只具有相對的解毒作用,當(dāng)毒物毒性過強(qiáng)或進(jìn)入的量過大時,不要單純盲目依賴解毒劑,要進(jìn)行綜合治療。而且解毒劑往往有一定的副作用及毒性,尤其在用量過大時更易...[繼續(xù)閱讀]

化學(xué)性食物中毒快速處置技術(shù)

五、對癥治療

    除上述有關(guān)食物中毒的急救治療以外,對于其他的癥狀,可根據(jù)病情,對癥治療。...[繼續(xù)閱讀]

化學(xué)性食物中毒快速處置技術(shù)

一、了解中毒情況

    為了檢驗工作及時、準(zhǔn)確,必須對中毒經(jīng)過和毒物來源作深入細(xì)致的調(diào)查了解。首先,要了解中毒的經(jīng)過;中毒人數(shù)、性別、年齡、癥狀,中毒前吃過哪些食品和藥品,同食者是否有同樣癥狀。如系中毒事故,則應(yīng)了解制作食物的原料(鹽、...[繼續(xù)閱讀]

化學(xué)性食物中毒快速處置技術(shù)

二、檢驗程序的擬定

    毒物分析工作比較復(fù)雜,而且責(zé)任重大。送檢材料的數(shù)量往往較少,而且常常又不能重復(fù)采樣。所以,要求檢驗人員在化驗之前對情況作周密的研究和分析,從中探索毒物分析的方向和縮小檢驗范圍,并擬定合理的檢驗計劃,以便合理地使...[繼續(xù)閱讀]

化學(xué)性食物中毒快速處置技術(shù)

三、常見鑒定分析技術(shù)

    化學(xué)分析是衛(wèi)生理化檢驗的重要手段,隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展與進(jìn)步,化學(xué)分析技術(shù)也在日益更新。一方面快速檢驗技術(shù)在衛(wèi)生理化檢驗中的應(yīng)用,特別是解決食物中毒、環(huán)境污染及樣品仲裁等疑難問題,展現(xiàn)了良好的應(yīng)用前景;另一方...[繼續(xù)閱讀]

化學(xué)性食物中毒快速處置技術(shù)

四、分析結(jié)果的判斷

    當(dāng)檢驗完畢,作結(jié)論時,必須全面、細(xì)致地分析檢驗結(jié)果是否客觀地反映了實際情況。要防止簡單草率地下結(jié)論的錯誤做法。(一)當(dāng)檢驗結(jié)果為陽性時應(yīng)考慮的問題1.檢驗中所采用的檢驗方法,其特效性如何?哪些物質(zhì)有干擾?這些物質(zhì)是...[繼續(xù)閱讀]

化學(xué)性食物中毒快速處置技術(shù)

一、“毒豆油”中毒

    (一)基本情況2003年2月5日,戶主姜某在室外雪地上撿到約1500g凝固的“凍豆油”,經(jīng)溶解后裝瓶。2月6日姜家及親屬開始食用,到2月16日,撿來的“凍豆油”全部用完。2月13日,姜某的兒子出現(xiàn)頭痛、頭暈,神志不清,到鎮(zhèn)衛(wèi)生所診治,于2月1...[繼續(xù)閱讀]

化學(xué)性食物中毒快速處置技術(shù)

二、“豆奶”中毒

    (一)某市“12.4”豆奶餅干中毒事件2003年12月4日14時20分,A小學(xué)學(xué)生因食用某公司2003年12月1日生產(chǎn)的豆奶餅干,有10名學(xué)生出現(xiàn)胃部不適、惡心、乏力、發(fā)熱、咽喉刺激等癥狀而到市中心醫(yī)院就診,醫(yī)院懷疑為食物中毒,市衛(wèi)生局高度重視...[繼續(xù)閱讀]

化學(xué)性食物中毒快速處置技術(shù)

三、食用動物肝中毒

    2004年1月8日18時,某市18人因食用狗肝,引發(fā)了“食物中毒”。(一)中毒經(jīng)過2004年1月8日,市民韓某等23人于18時左右在職工食堂就餐,餐中食用了狗肝。21時30分韓某首先發(fā)病,出現(xiàn)發(fā)燒(38℃~39℃)、頭痛、惡心、嘔吐等癥狀,另有17人陸續(xù)發(fā)...[繼續(xù)閱讀]

化學(xué)性食物中毒快速處置技術(shù)

四、滅多威(萬靈)殺蟲劑食物中毒

    (一)理化性質(zhì)英文通用名稱:Methomyl(BSI,ANSI,ISO,ESA,JMAF),中文通用名稱:商品名稱:滅多威、萬靈Kipsin;Lannate;Lanoate;LanoxMethavin;Methomex;Metox;Kuik;Tech;Pillarmate,化學(xué)名稱:1-(甲硫基)亞乙基氮N-甲基氨基甲酸酯;S-MethylN-[(methylcarbamoyl)oxy]thioacetimidate分...[繼續(xù)閱讀]

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