海量資源,盡在掌握
 膳食調查: 通過對調查對象的膳食攝入情況進行調查,從而了解調查對象的飲食習慣及膳食結構,初步判斷其飲食結構的合理性及評估能量、營養(yǎng)素攝入情況,了解食物中營養(yǎng)素量及其對特殊個體的適宜程度,判斷膳食與疾病的關系,有助 (共 2000 字) [閱讀本文] >>