海量資源,盡在掌握
 1.夏代已能造酒在中國用谷物釀酒的歷史已相當悠久。根據(jù)考古學(xué)者研究,在新石器晚期的龍山文化遺址中曾發(fā)現(xiàn)很多陶制酒器。并有“令儀狄作酒而美進之禹”。這個記載,雖未必可靠,但多數(shù)學(xué)者仍相信夏代已能造酒。2.商代的釀酒 (共 471 字) [閱讀本文] >>