十四、空腸彎曲菌食物中毒

所屬欄目:食物中毒防治

空腸彎曲菌為革蘭陰性彎曲小桿菌,無芽孢,無莢膜,微需氧菌,最適生長(zhǎng)溫度為42~43℃,對(duì)低溫敏感,小于25℃不生長(zhǎng)。本菌廣泛存在于家禽、家畜等動(dòng)物及人體腸道中,動(dòng)物是其在自然界的主要宿主,家禽、鳥類為最主要的傳染源?!局卸?......(本文共 1250 字 )     [閱讀本文] >>


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