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化學(xué)工業(yè) 共有 28723 個文獻(xiàn)

富含白藜蘆醇花生油的制備工藝優(yōu)化

    白藜蘆醇;超聲波細(xì)胞破碎;花生油...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2023-07-10

菜籽油脫膠和脫臭工藝優(yōu)化

    菜籽油;PLA_1預(yù)脫膠;PLC復(fù)脫膠;低溫短時兩級捕集回流脫臭...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2023-07-27

我國植物油料油脂加工技術(shù)新進(jìn)展

    精準(zhǔn)適度加工;植物油料;食用植物油;功能油脂;植物蛋白;智能化工廠...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2024-05-07

玉米胚芽預(yù)榨餅浸出中濕粕脫溶的生產(chǎn)實踐

    玉米胚芽;濕粕脫溶;強(qiáng)制瀝干;高料層蒸脫機(jī)...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2024-05-20

浸出器負(fù)壓強(qiáng)制瀝干裝置分析

    浸出器;瀝干封閉油斗;液環(huán)真空泵;蒸汽真空泵;負(fù)壓風(fēng)機(jī);瀝干負(fù)壓...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2024-05-20

不同產(chǎn)地及品種牡丹籽油脂肪酸和角鯊烯含量的比較分析

    牡丹籽油;品種;產(chǎn)地;脂肪酸;角鯊烯;環(huán)境因子...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2023-05-06

采用復(fù)合乳化劑制備椰子油-葵花籽油基植脂奶油的研究

    椰子油;葵花籽油;復(fù)合乳化劑;植脂奶油;物理復(fù)配法;乳化穩(wěn)定性...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2023-05-24

油莎豆油基低飽和人造奶油的制備及其在面包中的應(yīng)用

    油莎豆油;固體脂肪含量;晶型;熔點;人造奶油;面包...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2023-05-17

薯條煎炸工藝參數(shù)對高油酸葵花籽油中不飽和型甘油酯核心醛生成的影響

    不飽和型甘油酯核心醛;薯條;煎炸方式;煎炸批次;煎炸溫度;油料比...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2023-04-04

核桃內(nèi)源性多酚的體外抗氧化能力及對核桃油氧化穩(wěn)定性的影響

    核桃;多酚;核桃油;氧化穩(wěn)定性...[繼續(xù)閱讀]

中國油脂2023-03-06