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科普 - 面包師 - 列表
二、面包和面團的生產(chǎn)階段
三、編制面包或面條籃
四、早餐點心的頂飾和內(nèi)填料
一、攪拌蛋糕糊
二、高海拔下制作蛋糕
三、水果蛋糕
四、Dobos大蛋糕
五、巴伐利亞奶油大蛋糕
六、杏仁酥糖大蛋糕(Marzipan Torte)
七、水果大蛋糕
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