海量資源,盡在掌握
 一、消毒與滅菌在生產(chǎn)實踐中,對微生物都要求用純種培養(yǎng),不應存在任何雜菌,所以要對原料和環(huán)境進行消毒和滅菌。消毒一般是指用化學方法消滅或減少有害微生物。滅菌是指用化學或物理方法殺死微生物。(一)消毒制曲生產(chǎn)常用的 (共 1972 字) [閱讀本文] >>