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三、體細胞數(shù)與原料乳細菌總數(shù)及物理特性的關(guān)系
原料乳體質(zhì)量及加工

三、體細胞數(shù)與原料乳細菌總數(shù)及物理特性的關(guān)系圖片（共2張） :
三、體細胞數(shù)與原料乳細菌總數(shù)及物理特性的關(guān)系

        牛體疫病會造成原料乳的嚴重污染。研究資料表明,乳房炎患病乳房個數(shù)與乳中細菌總數(shù)是密切相關(guān)的。一般來說,體細胞數(shù)越高,相對乳中細菌總數(shù)越高[1,14～16,19]。但也有研究表明,原料乳中細菌總數(shù)與體細胞數(shù)相關(guān)性不大,可能是由    （共 1319 字）     [閱讀本文] >>

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