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 2011年修訂的我國《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》(GB2760—2011)對食品添加劑定義為:“為改善食品品質(zhì)和色、香、味,以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。營養(yǎng)強化劑、食品用香料 (共 1609 字) [閱讀本文] >>