海量資源,盡在掌握
 蜂蜜中含有大量糖、水分以及花粉顆粒、蛋白質、氨基酸、維生素等,組分較復雜,目前被鑒定出的物質約有180多種,有少量物質尚未被確認[14,41]。目前,國際標準、各國蜂蜜標準對蜂蜜品質指標分析主要是測定蜂蜜主要組成及其理化性 (共 374 字) [閱讀本文] >>