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緒論
獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)

        人類健康、畜牧業(yè)和動(dòng)物衛(wèi)生是緊密相連的,這不僅涉及養(yǎng)殖動(dòng)物給人類帶來(lái)的危險(xiǎn),如人畜共患病,食品中毒性物質(zhì)殘留,生態(tài)系統(tǒng)中的微生物污染;同時(shí)也包括動(dòng)物生產(chǎn)給人帶來(lái)的利益,如動(dòng)物作為食品原料,工作動(dòng)力,人的伴侶和環(huán)境變    （共 3877 字）     [閱讀本文] >>

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緒論 - 獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)
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        人類健康、畜牧業(yè)和動(dòng)物衛(wèi)生是緊密相連的,這不僅涉及養(yǎng)殖動(dòng)物給人類帶來(lái)的危險(xiǎn),如人畜共患病,食品中毒性物質(zhì)殘留,生態(tài)系統(tǒng)中的微生物污染;同時(shí)也包括動(dòng)物生產(chǎn)給人帶來(lái)的利益,如動(dòng)物作為食品原料,工作動(dòng)力,人的伴侶和環(huán)境變    （共 3877 字）     [閱讀本文] >>

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