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 本標準(GB10795—1989)適用于核糖核酸經(jīng)核酸酶P1降解、脫氨酶脫氨、精制所得的5′-肌苷酸鈉與5′-鳥苷酸鈉的混合物。呈味核苷酸二鈉是5′-肌苷酸二鈉與5′-鳥苷酸二鈉的混合物。1.外觀和感官要求本品為白色、類白色結(jié)晶或粉末 (共 372 字) [閱讀本文] >>